40 % manquent de calcium

Le lait se tarit chez l'enfant

Par
Christine Fallet -
Publié le 11/07/2019
sympo cerin

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Crédit photo : Phanie

Les jeunes enfants consomment essentiellement du lait au petit-déjeuner. Or, les études du Credoc, réalisées tous les trois ans, ont relevé une forte chute de la prise quotidienne de petit-déjeuner, avec un désengagement des parents, qui laissent les enfants se le préparer : en 2013, 25 % des 7-14 ans n'en prenaient pas tous les jours. La baisse de la consommation des produits laitiers suit, à – 6 % : entre 2010 et 2016, la consommation est passée de 237 ml/jour à 202 ml/jour chez les 3 à 5 ans et de 211 ml/jour à 181 chez les 6 à 8 ans.

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