Dossier

LES DOSSIERS DU QUOTIDIEN-Les bonnes résolutions nutritionnelles

Publié le 29/01/2014
LES DOSSIERS DU QUOTIDIEN-Les bonnes résolutions nutritionnelles


Janvier, c'est le mois des bonnes résolutions, pourquoi pas nutritionnelles. Et si la volonté fait défaut, des ateliers nutritionnels et maintenant le e-coaching aident les patients à se prendre en charge. Somme toute, les règles hygiénodiététiques ont peu changé au fil du temps.

Un projet soutenu par l’AP-HP
Le e-coaching nutritionnel s’installe en France pour les diabétiques en excès de poids 
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23/01/2014 - 
Phénomène de mode ou bien véritable révolution dans les méthodes de prise en charge nutritionnelle, le e-coaching… 0
Supplémentations en vitamines et minéraux
Le plus n’est pas toujours l’ami du bien 
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23/01/2014 - 
La définition du déficit est basée sur une constante biologique – avec un seuil souvent variable d’une étude à une… 0
Des effets modestes, mais concordants et documentés
Pré et probiotiques : servent-ils à quelque chose ? 
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23/01/2014 - 
Les probiotiques sont essentiellement des lactobacilles et des bifidobactéries dont on connaît au moins l’innocuité en dehors de… 1
A défaut de preuves, des pistes cardiovasculaires
Le chocolat, un aliment plaisir avant tout 
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23/01/2014 - 
Les bénéfices potentiels du chocolat sur la santé, en particulier sur le risque cardiovasculaire, font l’objet de nombreuses … 0
Une piste thérapeutique
L’épargne protéique assure le jeûne, chez le manchot comme chez l’Homme 
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23/01/2014 - 
Le manchot est en effet le seul capable de jeûner neuf mois sur 12 en plein hiver, au froid extrême (- 40°C !). Une aptitude… 0
Des ateliers à la Pitié-Salpêtrière
« Manger quand on a faim », tout un programme d’éducation nutritionnelle 
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23/01/2014 - 
Janvier, c’est le mois des bonnes résolutions, pourquoi pas nutritionnelles. Et si la volonté fait défaut, des ateliers… 0
Prévention cardiovasculaire
En population générale, le défi reste de taille 
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23/01/2014 - 
L’hypercholestérolémie est connue pour être un facteur de risque majeur des maladies cardio-vasculaires. Face aux statistiques,… 0