Destiné au grand public, «Le grand livre des allergies» est un ouvrage édité par la Fédération Française d’Allergologie, sous la direction du Pr Benoît Wallaert et coordoné par le Dr Joëlle Birnbaum. Mécanismes, consultations, tests, traitements, prévention et bien sûr allergènes: toutes les préoccupations des allergiques et de leur entourage y sont abordées dans une présentation claire mais aussi très documentée, ponctuée de «vrai-faux» et d’encadrés pratiques. A conseiller à tous les patients désireux d’enr