Delphine Malachard des Reyssiers (ex. Turckheim), animatrice TV, comédienne et autrice, est la marraine de l'association française des intolérants au gluten. Elle-même atteinte de maladie cœliaque, elle a créé en septembre dernier sa chaîne Youtube « Vite une recette ! By Delphine » (1) sur laquelle elle propose des recettes abordables et dans la bonne humeur. Une façon aussi d'échanger avec les lecteurs de ses précédents livres de cuisine en passant à la pratique.
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