L’hormone de la torpeur

Publié le 17/09/2015
- Mis à jour le 12/07/2019

On

perçoit de mieux en mieux l’importance de la balance entre les grandes voies métaboliques des glucides et des lipides, mais il reste aussi à étudier l’impact de nouveaux facteurs hormonaux de régulation de ces voies tel que le FGF21, avec potentiellement des promesses thérapeutiques à la clé. Sécrétée par le foie et l’intestin, cette protéine entraîne une augmentation de l’oxydation des acides gras intrahépatiques et, parallèlement, une lipolyse du tissu adipeux.

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