Pendant l’allaitement, il ne faut pas faire de régime (possibilité de relargage de polluants lipophiles toxiques), et augmenter les apports de 500 kcal/jour. L’alimentation doit être équilibrée et variée, ce qui permet au nouveau-né de découvrir toute la palette des saveurs alimentaires, et développer sa sensibilité gustative. Une alimentation variée dès la grossesse limite les risques d’allergies. Le régime maternel affecte le microbiote du lait et module celui du nourrisson.