L'excès de cholestérol est athérogène, d’autant plus que le taux de C-LDL est élevé et que celui de C-HDL est bas. Si un taux de HDL bas constitue un facteur de risque cardiovasculaire (CV), un taux normal ou haut n’a pas de fonction correctrice. Plus l’hypercholestérolémie (HC) est ancienne et prolongée, plus elle est athérogène ; d’où la gravité des HC familiales et l’importance des dépistages précoces chez des sujets jeunes ayant des antécédents (ATCD) familiaux. L’HC doit être confirmée par un deuxième prélèvement sanguin fait après 12 heures de jeûne.