L’ÉTUDE SOS (Swedish Obese Subjects) est la première à avoir établi le bénéfice de la chirurgie bariatrique chez l’obèse. Pour mémoire il s’agit d’un essai non randomisé prospectif cas contrôle initié dans les années 1987-2010 portant sur 2 010 obèses de 37-60 ans présentant un IMC supérieur ou égal à 34 (hommes) et à 38 (femmes).