Les perturbateurs endocriniens font partie des substances chimiques les plus produites dans le monde (5-10 millions de tonnes/an pour les phénols). On les trouve partout : nourriture, emballages alimentaires, cosmétiques, vêtements, jouets… et les voies d’exposition sont multiples (ingestion, inhalation, contact cutané). « En Europe (programme Helix) les métabolites de phtalate et les phénols ont été détectés dans au moins 97 % des urines des femmes enceintes et des enfants.