« Des études menées en Angleterre sur 5 000 paires d’enfants jumeaux ont montré que l’héritabilité de l’obésité et de l’adiposité est de 70 %. De même, l’appétit se transmet de façon génétique, avec une héritabilité de 60 à 80 % », a souligné le Pr Philippe Froguel, endocrinologue, professeur au CHU de Lille et à l’Imperial College de Londres, lors d’un débat organisé par la Fondation de l’Académie de Médecine. L’héritabilité de l’obésité est confirmée également chez l’adulte, mais l’activité physique permet de la moduler.
Une contribution non négligeable
Le poids des gènes de l’obésité
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Publié le 29/10/2021
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Sédentarité, alimentation trop grasse et sucrée, stress… le rôle des facteurs environnementaux dans l’épidémie mondiale d’obésité est indéniable. Néanmoins, une grande partie de la variation de poids entre les individus s’explique par la génétique.
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