On a pendant longtemps pensé que, lors de la tétée, l’extraction du lait reposait uniquement sur les mouvements péristaltiques de la langue qui écrasait le mamelon contre le palais. Les études échographiques et en IRM ont montré que c’est le vide intrabuccal secondaire à l’abaissement de la mandibule et donc de la langue qui permet le transfert du lait, dont l’efficacité dépend de la décompression du mamelon et de l’expansion du tissu mammaire. En quelque sorte, l’inverse de ce qui était jusqu’alors admis.