L’ALIMENTATION SANTÉ est une réelle préoccupation des consommateurs. Selon une enquête récente du CREDOC, réalisée auprès de 1 700 adultes âgés de 18 à 65 ans et de 200 médecins généralistes, 89 % des personnes interrogées estiment que l’alimentation a une influence sur leur état de santé et que « bien manger » est synonyme d’équilibre.