Les compléments alimentaires ne sont pas sans risques

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Publié le 21/02/2025

Les consommateurs de compléments alimentaires en automédication n’ont pas forcément conscience de prendre des risques, pensant à tort que « si ça ne leur fait pas de bien, ça ne leur fait pas de mal ».

Crédit photo : VOISIN/PHANIE

« Dans la cohorte NutriNet-Santé, nous avons trouvé que 6 % des utilisateurs de compléments alimentaires dépassaient les limites de sécurité pour le fer chez les hommes (9 % chez les femmes) et 5 % pour le magnésium.

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