De notre correspondant

On avait déjà établi un lien entre le régime dit méditerranéen et divers avantages, entre autres une réduction de l’incidence des maladies de Parkinson et d’Alzheimer. Aujourd’hui, des chercheurs de l’University College de Londres et de l’INSERM montrent, pour la première fois, que ce type d’alimentation est associé à une diminution du risque de dépression, tandis qu’à l’inverse un régime basé sur la consommation d’aliments industriels semble davantage exposer au risque de symptômes dépressifs.