Prendre des repas en famille, surtout le soir, permet d'améliorer la qualité de l'alimentation des plus jeunes, selon plusieurs études. Mais est-ce vrai dans les familles dysfonctionnelles ? Oui, répondent aujourd'hui des scientifiques américains, anglais et canadiens pour qui l'effet protecteur des repas familiaux contre la « malbouffe » est un message de santé publique facile à transmettre aux familles dans le cadre de campagne de lutte contre l'obésité.