Sur une population à risque en prévention primaire

La diète méditerranéenne : ça marche ! Vraiment  Abonné

Publié le 04/03/2013
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Crédit photo : BSIP

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Crédit photo : S Toubon

LA DIÈTE MÉDITERRANÉENNE comporte certaines caractéristiques a priori bien connues mais qu’il est bon de rappeler : apport élevé en huile d’olive, noix, fruits, légumes, crénelles ; un apport modéré en poissons et volailles et faible en viande rouge, charcuterie, sucrerie. Du vin consommé avec modération au moment des repas.

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