Des pistes pour résoudre le défi de l’obésité installée  Abonné

Publié le 25/10/2012
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Crédit photo : BSIP

« Nous ne pouvons pas obtenir les mêmes résultats pour un patient atteint d’obésité depuis 30 ans que sur une personne dont la maladie est débutante. À un stade avancé et en cas d’obésité sévère, la chirurgie bariatrique peut être nécessaire, même si elle ne résout pas tout. De même, avec le temps, le tissu adipeux subit un remodelage (infiltration par les macrophages et fibrose) qui correspond à une maladie inflammatoire de bas grade », affirme le Pr Olivier Ziegler, chef du service diabétologie et nutrition au CHU de Nancy.

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