Depuis la mi-septembre 2010, a alerté l’Institut de veille sanitaire (InVS) le 8 octobre, 14 cas d’intoxications liées à la consommation d’amanites phalloïdes ont été recensés par les centres antipoison, auxquels s’ajoutent 10 cas graves d’intoxication à d’autres champignons. Ces intoxications ont entraîné des troubles digestifs sévères et des atteintes du foie ayant pu nécessiter une greffe. Des hospitalisations ont été nécessaires, en réanimation dans la moitié des cas. Et une personne est décédée.
CHAMPIGNONS
Des intoxications graves
Publié le 12/10/2010
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