Une activité antimicrobienne

Le peptide bêta-amyloïde ferait partie du système immunitaire

Publié le 04/03/2010

LE BÊTA-A est produit par clivage d’une grande protéine, l’APP (amyloïde precursor protein) sous l’action d’enzymes. Il existe différents types de bêta-A ; les deux plus courants, les bêta-A 40 et 42, ont une propension à former les plaques toxiques.

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