En France comme en Europe, l’augmentation de l’incidence du DT1 et un rajeunissement de l’âge moyen au diagnostic ont été observés. L’incidence a doublé en 30 ans, chez l’enfant et l’adolescent (0-15 ans), et cette progression a été deux fois plus rapide chez les enfants de moins de 5 ans. De nombreuses hypothèses explicatives ont été discutées, sans qu’aucune ne soit retenue.