Cancer de la tête et du cou : une vaste méta-analyse confirme l’effet protecteur du café et du thé

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Publié le 03/01/2025

Une nouvelle méta-analyse apporte des éléments supplémentaires en faveur d’un effet protecteur du café et du thé face aux cancers de la tête et du cou, avec un bénéfice observé même avec le café décaféiné.

Crédit photo : VOISIN/PHANIE

Une méta-analyse menée par le Consortium international d'épidémiologie du cancer de la tête et du cou (Inhance, pour International Head and Neck Cancer Epidemiology Consortium) montre que la consommation quotidienne de café ou de thé est associée à une réduction du risque de certains cancers de la tête et du cou.

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