EN FRANCE, boire constitue encore la norme. Dans la mesure où la vulnérabilité face à l’alcool est variable d’un individu à l’autre, la relation de chacun avec sa consommation est un peu différente ; et d’autant plus trompeuse que l’image de l’ivrogne alcoolodépendant et désocialisé continue de dominer l’idée que nous nous faisons d’une relation pathologique avec l’alcool. Cette image n’est évidemment pas représentative des troubles de l’alcoolisation, explique Philippe Batel, chef du service d’addictologie de l’hôpital Beaujon.