FMC - Précoces, à délai long, émergents - Les syndromes dans les intoxications par les champignons

Précoces, à délai long, émergentsLes syndromes dans les intoxications par les champignons

08.09.2009
Six nouveaux syndromes sont apparus en quinze ans après des années d’investigations. Ils apparaissent tous dans un délai long. Cela est possible lorsqu’une espèce dont la toxicité est inconnue est confondue avec un comestible, ou en cas de toxicité démasquée d’une espèce que l’on croyait comestible.
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    Les syndromes dans les intoxications par les champignons

Les délais

Il est habituel de distinguer les syndromes d’intoxication par les champignons en fonction du délai d’apparition des premiers signes par rapport à l’heure d’ingestion. On distingue ainsi les délais dits courts (moins de 6 heures) et les délais dits longs, les symptômes apparaissant en plus de 6 heures. Cette distinction a pour objectif de permettre rapidement l’évocation d’un syndrome phalloï...

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