Deuxième contribution aux émissions

Mieux s’alimenter pour réduire les gaz à effet de serre

- Publié le 22/10/2015
- Mis à jour le 12/07/2019

L’effet de serre est un phénomène naturel, indispensable à la vie sur terre. En effet, plusieurs gaz (appelés gaz à effet de serre : GES) forment une barrière autour de la surface du globe. Ces GES agissent comme les vitres d’une serre de jardinier pour retenir la chaleur du soleil renvoyée par la terre et réchauffer notre planète. L’effet de serre naturel permet ainsi à la terre d’avoir une température moyenne de +15°C à sa surface. Sans cela, il y ferait -18°C.

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