Comment sortir du cercle vicieux de l'obésité ? Comment se préparer à la chirurgie bariatrique ? Quelles sont les différentes techniques (celles basées sur la restriction et celles combinant restriction et malabsorption) ? Quelles sont les possibles complications et quels signes doivent alerter ? Pourquoi faut-il se faire suivre à vie ? Quels sont les suppléments en vitamines et minéraux indispensables ?