Faut-il prendre des antioxydants par voie orale ? La grande étude SUVIMAX a clairement démontré que l’apport à des doses dites nutritionnelles au long cours diminuait chez l’homme le risque de cancers (dont cutanés) de 31 %, et de décès de 37 %. Pour les femmes, au contraire, une augmentation du risque de cancers cutanés a été observée, qui disparaît à l’arrêt de la supplémentation.