Chez les personnes en surpoids ou obèses, suivre les recommandations nutritionnelles avec des aliments peu transformés permet une perte de poids plus importante qu’en consommant des aliments ultratransformés, suggère une étude britannique. Surtout, un régime alimentaire plus sain était associé à une perte de masse grasse et un meilleur contrôle des fringales.