Le 20 juin 2013 aura lieu la 3^e Journée nationale de l’alimentation. Les professionnels de la restauration en EHPAD et à l’hôpital (ingénieurs hospitaliers en restauration, nutritionnistes, cuisiniers…) sensibiliseront les patients et leurs familles sur l’importance d’un plateau-repas qui, malgré les contraintes, doit allier équilibre, plaisir et qualité. Les 500 établissements participants proposeront tous le même menu ce jour.