Maladie cœliaque

Introduire le gluten précocement, une piste préventive  Abonné

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Publié le 02/10/2020

Crédit photo : Phanie

Selon une étude parue dans « JAMA Pediatrics » (1), introduire précocement et en grandes quantités le gluten dans l'alimentation des nourrissons est associé à une réduction du risque de développer la maladie cœliaque à trois ans.

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