En parallèle des expériences d’exposition au froid, de nombreuses équipes tentent de trouver des moyens pharmacologiques, ou de génie génétique, pour activer la graisse brune sans avoir à faire grelotter leurs sujets. Certaines équipent envisagent même de faire « brunir » les cellules adipeuses blanches. Convertir nos amas graisseux excédentaires en combustible – l’idée est certes alléchante… Si les expériences n’en sont, au mieux, qu’au stade animal, certaines équipes sont néanmoins confiantes qu’elles seront bientôt testées chez l’homme.