L’autre « mauvais cristal » des aliments industriels

Le péril cardiovasculaire des sucres ajoutés  Abonné

Publié le 11/12/2014
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Crédit photo : PHANIE

Selon le Dr James DiNicolantino, du Saint Luke’s Mid America Heart Institute à Kansas City, et le Dr Sean Lucan, de l’Albert Einstein College of Medicine dans le Bronx, « le sucre pourrait être associé à la tension artérielle de façon bien plus significative que le sodium, comme le suggère un effet de plus grande magnitude

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