Un concept qui prend une dimension nouvelle à la lumière des crises sanitaires des dernières années à travers le monde, celle du SARS-CoV-2 mais aussi du MERS, SRAS… C’est ainsi que le concept One Health ou « une seule santé » a été placé au cœur des discussions de la Convention on health analysis and management (CHAM) les 1er et 2 octobre derniers. Il vise à ne pas s'arrêter à la santé humaine pour prévenir et guérir les maladies mais à prendre en compte l'environnement, l'alimentation, la santé animale... et donc à faire collaborer les différents acteurs.