À Paris, Cantine California

Vive le hamburger !

Publié le 15/02/2016
À l'américaine

À l'américaine
Crédit photo : DR

Fondé voici quelques années par Jordan Feilder, un Californien-Canadien francophone et adepte du food truck, le Cantine joue sur le registre du meilleur et du plus simple de la cuisine américaine. Rien à cacher, la cuisine est totalement ouverte sur le spectacle de la cuisson délicate des viandes et autres préparations. Le choix d’utiliser des produits bio est un plus du Cantine.

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