NÉ en 1946, Peter Singer, philosophe australien d’origine anglaise, enseigne la bioéthique et est à l’origine du Mouvement de libération animale, qui a aujourd’hui 40 ans. C’est de manière plutôt fortuite que lui sont venues ses idées principales. Un déjeuner, un jour, avec un étudiant végétarien, Richard Keshen, qui évoque la maltraitance et la souffrance des animaux d’élevage. À partir de là, il est conduit à se demander pourquoi nous n’aurions aucune obligation à l’égard des animaux, sur quoi repose la possibilité de les maltraiter ?