La poutargue est une recette méditerranéenne d’œufs de poissons (souvent mulets) salés et séchés qui se perd dans la nuit des temps. Tellement incontournable qu'on la retrouve chez Pétrossian, qui, cela va de soi, propose une variante au caviar, le Rybaloff. 50 € les 20 g et 175 € les 100 g, parfait pour un apéritif festif de fin d'année (petrossian.fr).
Autre délice de cette époque, la truffe. Spécialité, comme le nom l'indique, de l'Artisan de la Truffe, qui a ouvert cette année deux nouveaux restaurants-boutiques, l'un à Paris dans le Marais (après Montmartre et le BHV), au 19 rue Rambuteau, l'autre à Lyon au cœur du Grand Hôtel-Dieu. Vous y découvrirez une épicerie fine proposant toute une gamme de produits à base de truffe. On pourra se laisser tenter entre autres par le coffret « Initiation à la Truffe », garni de quatre spécialités et vendu 45 € (artisandelatruffeparis.com).
La bulle des fêtes est signée Champagne Édouard Brun, avec la Réserve 1er Cru Brut. Découvrez son jeu subtil entre la complexité des pinots noirs et le charme subtil des chardonnays. Vous allez adorer son bouquet d'arômes de fruits blancs sur fond minéral. Parfait pour l'apéritif, il surprend par son intensité, 26 € la bouteille et 50 € le magnum pour les fêtes de famille (chez les meilleurs cavistes, et champagne-edouard-brun.fr).
Au chaud et à l'heure
Le cadeau idéal pour toutes les femmes pourrait se trouver chez Carré Blanc. Voici le peignoir confortable et moelleux dont tout le monde rêve. Il est en velours de coton épais et d'un joli rose poudré, d’où son nom, « Blush », et rehaussé de broderies en lurex mordoré (90 €). À compléter avec serviettes, mules de bain… (carreblanc.com).
Les hommes sont toujours à l'heure avec Fossil. Cette emblématique marque de montres venue des États-Unis ressort un de ses modèles iconiques, la Defender. Elle est présentée dans un joli coffret en cuir griffé, accompagnée de 3 anneaux et de deux bracelets, pour changer de look selon l'humeur (279 €, fossil.com).
Pour passer l'hiver au chaud, rien de tel qu'une chemise de flanelle. La jeune marque française Première Manche propose quatre modèles pour homme dans des tissus japonais très doux, aux dessins tartan, petits carreaux, style bûcheron ou grands carreaux gris soulignés de noir (68 €, premieremanche.com).
Les amateurs de luxe avant-gardiste trouveront de quoi chauffer leur carte bancaire chez Legacy Store, une nouvelle forme de concept store pour les hôtels de luxe. Le premier Store vient de voir le jour à l'Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris, à deux pas des Champs-Élysées. Des objets rares, souvent en exclusivité, parfois en édition limitée, destinés à des prescripteurs aisés qui n'hésiteront pas à s'offrir une magnifique colonne horloge sculpturale signé Jorg Hysek à plus de 6 000 €, des chaussures Air Jordan de Nike en python noir (5 exemplaires et 5 000 €) ou encore l'écrin « Royal » avec 12 flacons de parfum signés Dorin, un parfumeur de la cour royale de Versailles qui refait surface… (legacy.paris).
Très sympathique et beaucoup moins chère, la nouvelle ligne de papeterie Ville de Paris, que vous trouverez dans les boutiques « M » des musées nationaux. Des carnets et des cahiers en veux-tu en voilà. Avec la Tour Eiffel sous tous les angles, des dessins de pavés parisiens, Notre-Dame, des grilles de grands parcs, des tuiles de l'Opéra de Paris (le vrai, Palais Garnier bien sûr), la Parisienne… (de 3,90 à 15,90 €, également en vente sur boutiquesdemusees.fr).
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