TABLE - Le Pataquès, à Paris 12

Couleurs méridionales

Publié le 13/01/2011

LE PATAQUÈS n’est pas une étape banale avec un air de déjà-vu, mais plutôt une ambassade de la Provence inventive et surprenante. Dans ce quartier où les bonnes tables ne sont pas nombreuses, Gilles Benvenutti propose une cuisine simple, gorgée de soleil et qui met de bonne humeur.

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