Près de Lyon, Bocuse

Cinquante ans au sommet  Abonné

Publié le 19/02/2015
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Crédit photo : DR

Table

Descendant d’une lignée de cuisiniers, celui qu’on a appelé « le chef du siècle » a accumulé les honneurs durant sa prestigieuse carrière et porté haut le savoir-faire de la cuisine française. Infatigable globe-trotter, il est présent à Orlando au cœur de l’empire Disney, au Japon, à Lyon, avec ses brasseries, et donc à Collonges, tout près de Lyon, dans la maison où il est né.

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