LE VIN DE LA SEMAINE

Bourgogne pinot noir Beaucharme 2010  Abonné

Publié le 13/11/2012
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CÉPAGE emblématique de la Bourgogne, le pinot noir s’exprime différemment selon qu’il est cultivé en côte de Beaune (très fin et délicat), en côte de Nuits (plus ferme et plus tannique) où en côte chalonnaise, où la rondeur et le fruit l’emportent.

Fierté de la maison Louis Max, fondée en 1889, ce pinot noir Beaucharme 2010, assemblage du meilleur de chaque terroir, offre, avec sa belle robe d’un grenat limpide et brillant, un nez développant de multiples arômes de petits fruits rouges et une bouche charnue, à la fois fine et avec une belle présence tannique.

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