L’impact des facteurs nutritionnels et comportementaux

Les enseignements de l’étude NutriNet-Santé  Abonné

Publié le 20/01/2014

Les données présentées lors du congrès portent sur 8 670 participants, à l’exclusion des femmes enceintes et des patients sous traitement vaso-actif. « Il ne s’agit pas d’un échantillon représentatif de la population générale française », a précisé le Dr Hélène Lelong. Les sujets sont majoritairement des femmes (76 %), sont âgés en moyenne de 51 ans et ont un niveau d’éducation supérieur. L’indice de masse corporelle (IMC) moyen est de 24, la pression artérielle systolique (PAS) de 123 mm Hg. Quinze pour cent des patients ont une PAS &;gt; 140 mm Hg.

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