3 questions à

« Nous devons pouvoir prélever un maximum de poissons tout en assurant le renouvellement des espèces »

Publié le 10/06/2013
Le Quotidien du Médecin- Pêches maritimes, aquaculture et transformation des produits de la mer sont des secteurs essentiels dans la vie et l’alimentation des Français. Aujourd’hui, quels sont les principaux défis à relever pour le développement d’une pêche et d’une aquaculture durables ?

Alain Biseau- L’augmentation de la demande et la libéralisation du commerce international entraînent une pression accrue sur les ressources et nécessitent le renforcement des mesures de conservation et de régulation de l’accès aux ressources halieutiques.

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