Peu efficace, grevé par d'impossibles consensus avec l'agroalimentaire, indécis sur le public ciblé (individu ou collectif, grand public ou professionnels de santé), mal piloté et gouverné : le programme national nutrition santé doit être repensé, interpelle l'Inspection générale des affaires sociales, au terme d'un bilan corrosif sur la troisième version du plan (2011-2015), rendu public début octobre mais daté de juillet 2016.