Augmentation des intoxications aux champignons, trois cas graves rapportés

Par
Charlène Catalifaud -
Publié le 24/10/2019

Crédit photo : AFP

En raison des conditions météorologiques propices, la cueillette des champignons s'est accentuée ces deux dernières semaines. Elle se traduit par une augmentation des intoxications : 493 cas ont été enregistrés par les centres antipoison sur cette courte période, selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) et la Direction générale de la santé (DGS). De juillet à début octobre, le nombre variait de 4 à 90 par semaine.

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