Au début du XX^e siècle, 40 % des Français étaient agriculteurs.

Ils ne sont plus que 2 % aujourd'hui. La numérisation de la santé va-t-elle engendrer le même phénomène dans les professions médicales ? Les experts de CHAM ont tenté de faire la part des choses entre les métiers voués à disparaître, ceux en devenir et ceux amenés à subir des mutations inéluctables.