Une diminution du HDL-cholestérol est observée - Les sucres ajoutés perturbent aussi le bilan lipidique

Une diminution du HDL-cholestérol est observéeLes sucres ajoutés perturbent aussi le bilan lipidique

21.04.2010
Des nutritionnistes de l’Emory University à Atlanta ont montré que les sucres ajoutés modifient le bilan lipidique. Une forte consommation baisse les taux de HDL cholestérol, tandis qu’elle augmente la triglycéridémie. Alors que les sucres rapides représentent une part croissante dans l’apport calorique global, limiter leur ingestion de façon draconienne serait bénéfique au plan cardio-vasculaire.
  • 1288123862148467_IMG_34756_HR.jpg

FAUT-IL être encore plus restrictif sur la consommation de sucres rapides ? C’est ce que suggèrent des nutritionnistes d’Atlanta en montrant que la consommation de sucres ajoutés modifie significativement le bilan lipidique chez leurs compatriotes américains. Plus de 6 000 adultes de la cohorte National Health and Nutrition Examination Survey ont ainsi participé à l’étude entre 1999 et 2006. Ces résultats sont...

Ce contenu est réservé aux abonnés

Déjà inscrit ?

Déjà abonné ?

Activez votre compte abonné

pour bénéficier des exclusivités web incluses dans votre abonnement.

Pas encore abonné ?

Abonnez-vous et bénéficiez de l’offre liberté : 1 an au journal Le Quotidien du Médecin
  • un accès illimité à l’actualité en continu sur le site ;
  • le journal en version numérique ;
  • les newsletters et les alertes personnalisées ;
  • la possibilité de commenter les articles de la rédaction, échanger entre confrères, participer aux débats...
  • lignes d’annonces gratuites (selon abonnement)

Commentez

Vous devez être inscrit ou abonné pour commenter un article et réagir. Pour rappel, la publication des commentaires est réservée aux professionnels de santé.

A la une

add

Lévothyrox : des avocats toulousains lancent une action collective contre Merck

levothyrox

Défaut d’information et préjudice d’angoisse. Voilà les deux chefs d’accusation que trois avocats toulousains comptent plaider devant le... 4

La Cour des comptes tire à boulets rouges sur l'organisation des spécialistes libéraux

cour comptes

Dans son rapport annuel sur la Sécurité sociale, dévoilé ce mercredi matin, la Cour des comptes cible particulièrement les dépenses... 67

Grandeurs et servitudes d'un métier en périlUn livre plaidoyer pour sauver le médecin généraliste

Abonné
livre

Le Pr Patrice Queneau, académicien, et le Dr Claude de Bourguignon, médecin de famille pendant 40 ans, suggèrent de revoir radicalement la... Commenter

A découvrir
l'annuaire du-diu
GUIDE PHARMA SANTE

Le Guide Pharma Santé regroupe l’ensemble des informations et points de contacts des entreprises du monde de la Santé.

Consulter
imageagenda

Retrouvez tous les évènements
et congrès à venir

Consulter