Compléments alimentaires : des risques associés mal connus et peu évalués, alerte l’Anses

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Publié le 24/03/2025

Toxicité intrinsèque, mésusages, interactions médicamenteuses… Les risques associés à la prise de compléments alimentaires restent peu évalués et mal connus. Une situation qui incite à la vigilance, alors que 17 signalements préoccupants sont recensés en moyenne chaque année par l’Anses.

Crédit photo : BURGER/PHANIE

Malgré leurs allégations et leurs composés présentés comme naturels, les compléments alimentaires ne sont pas sans risques pour la santé. Depuis la mise en place d’un dispositif de nutrivigilance en 2009, 17 signalements préoccupants sont remontés en moyenne chaque année aux autorités compétentes, a indiqué l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses), lors d’un point presse ce 24 mars.

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