Un article paru dans Hypertension affirme l’efficacité, la sécurité et la supériorité du sel de potassium par rapport à l’adoption d’un régime alimentaire riche en potassium. Alors que « l’excès de sodium et un apport insuffisant en potassium dans l’alimentation sont deux facteurs de risque bien connus d’hypertension artérielle », les auteurs invitent les sociétés savantes à revoir leurs recommandations quant à l’usage de ce substitut de sel dans le traitement de la pathologie cardiovasculaire.