Deuxième contribution aux émissions - Mieux s’alimenter pour réduire les gaz à effet de serre

Deuxième contribution aux émissionsMieux s’alimenter pour réduire les gaz à effet de serre

22.10.2015
Si les quantités de gaz à effet de serre émises par les êtres humains continuent d’augmenter, la température moyenne de la basse atmosphère pourrait grimper de plus de 4°C vers la fin du XXIe siècle. Or, en modifiant notre alimentation, nous pouvons largement contribuer à limiter le réchauffement de la planète.
  • Mieux s’alimenter pour réduire les gaz à effet de serre - 1

L’effet de serre est un phénomène naturel, indispensable à la vie sur terre. En effet, plusieurs gaz (appelés gaz à effet de serre : GES) forment une barrière autour de la surface du globe. Ces GES agissent comme les vitres d’une serre de jardinier pour retenir la chaleur du soleil renvoyée par la terre et réchauffer notre planète. L’effet de serre naturel permet ainsi à la terre d’avoir une température moyenne de +15°C à sa surface. Sans cela, il y ferait -18°C.

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