Insuffisance cardiaque - Les acides gras ne sont pas l’alpha et l’oméga

Insuffisance cardiaqueLes acides gras ne sont pas l’alpha et l’oméga

01.10.2010

DIFFÉRENTES ÉTUDES épidémiologiques suggèrent un rôle protecteur des acides gras vis-à-vis des maladies cardio-vasculaires. L’étude alpha et oméga a tenté de valider cette hypothèse chez 4 837 patients qui avaient fait un infarctus durant les quatre années précédentes. Après randomisation, ils ont été répartis en quatre groupes qui ont reçu...

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