Cranberry et infection urinaire récidivante

Cranberry et infection urinaire récidivante

05.06.2007
Différentes données scientifiques témoignent aujourd'hui de l'intérêt des proanthocyanidines A contenues dans la cranberry nord-américaine dans la réduction des infections urinaires récidivantes de la femme dues à E. coli. Mais pas à n'importe quelle dose, explique le Pr Henri Botto.

AUX ÉTATS-UNIS, la consommation de jus de cranberry (dite aussi canneberge en français) est considérée, depuis plus de cinquante ans, comme un remède préventif naturel contre les infections urinaires récidivantes. Utilisée d'abord par les Indiens d'Amérique, elle est maintenant largement cultivée sur le continent nord-américain pour ses propriétés anti-infectieuses.

Ces derni...

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