Absorption des glucides - L'insuline agit aussi sur l'intestin

Absorption des glucidesL'insuline agit aussi sur l'intestin

05.04.2007
Congrès de l'ALFEDIAM 20-23 mars 2007 - Marseille

L'INSULINE a un effet hypoglycémiant en favorisant l'entrée intracellulaire du glucose dans le muscle ou le foie grâce aux récepteurs au glucose (GLUT), mais aurait aussi un rôle plus périphérique au niveau intestinal en contrôlant l'absorption intestinale des glucides.

La diminution de l'absorption intestinale des sucres permettrait de réduire la glycémie postprandiale. C'est le principe des...

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